おうち花マイスター*本多るみ
こんにちは^^ 
花と暮らせるようになる♪
【3分フラワーアレンジ】*本多るみです♪



『花贈りの便利帖』・『花屋さんになろう!』 著者
TV・雑誌などに多数 取り上げて頂いております




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毎日、もっと手軽に、楽しく、簡単に! お花を楽しんでもらいたいから
吸水スポンジや剣山のいらない、「花をポンと入れただけ」の「投げ入れ」をメインに^^

スーパーや100均で揃う物と ほんの少しのお花でできる【花屋さんのコツ】を伝授!
毎月のZoomレッスンで一緒にやる時間もあります♪ あなたもどうぞ お仲間に^ー^*

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あっという間に 今年も10日が過ぎましたね。

今日は わが家の今年の七草のようすをお伝えします^^

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1月7日は 【七草粥】を食べる日。

「春の七草」を入れたお粥を食べて
お正月料理で疲れた胃を休め 無病息災を祈る日です。


スーパーでの取り扱いコーナーも小さくなり
こうした 「日本の慣習」が 消えていくのを感じて
寂しさを感じています・・・


日本の行事は
常に花とともにあって

この、日本という国が
四季に恵まれ
四季折々の花に恵まれた地なんだっていうことを

都度 思い出させてくれる
とても嬉しいならわしだな と思っているので


わたしは こういう、日本の
【花と共に生きてることを再確認する行事】 
「やりたい」 んです。


なんだけどね!

今年は 神奈川でも6日にけっこうな雪が降って;

勤め仕事で車を1日使うわたしは
雪のことで おおわらわ!
夜になって雪かきしたり
朝の出勤の心配と準備に気を取られ

七草を買うことも
七草粥をつくることも
6~7日はすーーっかり!
頭から抜けてしまってました^^;;;



ので。

8日に作りました。

もう 七草売ってないでしょ;

でもね! 大丈夫!!

庭を見れば、今年は花壇に
すでに大量のハコベが! 生えてくれていました。

例年、お正月の時点では
ちょびっとしか生えてないんですが
今年はすごい! すでにもりもり!

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ハコベは
【春の七草】の1つ^^



せり なずな
ごぎょう はこべら ほとけのざ 
すずな すずしろ


の、「はこべら」です^^
なので、食べられます^^

くせがないので食べやすくて
オムレツにしても、汁物にしても美味しいです^^

って書いても
マネして食べる人は少ない気がしますが・・・



冷蔵庫を開けたら
「大根」=「すずしろ」があったので

はこべと すずしろ で 「二草がゆ」 になりました^^


IMG_20220109_075637.jpg




七草セットが売っていなくても、
現在
「セリ」 「カブ(すずな)」 「大根(すずしろ)」 の3種は

ふつうに野菜として売っているので
「三草がゆ」 なら 買って作れるんですよ^^



  ちなみに、「生えているときの春の七草」の姿は
  以前、ブログに載せているのでこちらをどうぞ^^





わたしが、それでも
毎年 ハコベを摘んで入れるのは

【春の七草】みたいに
食べられる野草は
子どもたちに伝えておきたいから。



スーパーに並んだものを買うだけじゃなく
「自分はこの草を食べてる」って
身体で「知って」おいてほしいんです。



「食育」といえばそうなんだけど
「食育したい」っていうよりも


多分、わたしが
七草を 「摘んで食べる」ものだと
「知って」いることを

祖母や 父母に教わったことを
嬉しく
誇らしく
思っているから


じゃないかな。


子どもたちにも
”一緒に摘んで食べた思い出” を
持っていてほしい と思うんです。




「この想い出を 覚えておいてほしい」
という想い。



食育や 学びではあるんだけれども あまり
「食育!」「勉強!!」 と言いたくはないんですよ。

「家族の思い出」 として 持っていてほしい
そういう気持ちが強いです。


想い出を、あげたい。

んだなあ。



ではまた ^ー^/


 
花のあるうちになれるメールレッスンL









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