お花屋さんのウラ話。

今日はちょっと趣向を変えて、市場に仕入れに行っていたときのお話を。

お花の市場は、「生花市場（せいかいちば）」といいます。
よく同じ読みの　「青果市場」　と間違われますが、食べる野菜は売ってません（あたりまえだ）。


わたしの行っていたのは、東京のいちばん大きな「大田花き」
羽田空港の近くにあります。

セリは冬は７時から。夏は６時になったりします。


当時、わたしは職場のお店まで片道１時間半かけて通っていました。
そうするとね、始発で職場に行っても、その時点で６：３０くらいになっちゃうの。
そこから車で首都高乗って行ったら・・・７：３０とか８：００になっちゃう。

なので、始発で直接市場へ。
後で、他のスタッフに積み込みの時間に車で来てもらっていました。

その分お店は経費がかかったんじゃ？と思うけど、
セリをやらせてもらえたことは本当に貴重な経験だったので、よかったです。




さて、そんな始発出勤ですが。
もちろん、夜空にはまだまだきらめくお星さま。

でも駅につくとけっこう同じように出勤らしき人が思いのほかたくさんいて、だんだん座席も座れなくなるくらい混みました。
東京ってスゴいなあ・・・


一応家を出る前に、何か口にいれようとはしてたのですが
いかんせん、朝４時にそんなに入りません＾＾；
なので、おにぎりを作って持って行ってました。

昼ごはんではなくて朝ごはん。

電車を降りる頃、日の出が拝めます。

「あ〜。まぶしーーー」

と思いながら、市場に向かいながら、おにぎり食べてました。



道歩きながら食べ歩きって、行儀悪いんですが
市場についたら仕事、仕事！　だったから
着く前に食べるしかなかったんですよ〜〜



さてさて、市場に到着したら、セリの前にひと仕事です。
明日につづく！


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