おうち花マイスター*本多るみ
おはようございます^^ 本多るみです。

卒業式や送別用出花が必要!な時の花の頼み方
昨日のメルマガでも基本を書いたのですが
ちょっと補足です。

込んでいると1時間2時間待つ、とメルマガに書いたのですが
「ええ? そんなに待つものなの??」
と思うかもしれませんので・・・

通常、花屋さんが、オーダーを受けて花束を作る場合
~5000円くらいの価格帯ならば
お客さまとの最初の会話から込みで15分くらいです。
(作る人によります、もっと早い人も、もっとかかる人もいます)

アレンジメントの場合は、作る手間がもう少しかかるので
30分くらいかかるかもしれません。
(こちらも作る人の手の早さと予算によって、
 もっと早い事も、もっとかかる事もあります)

お客さんがあなたの前に2人いたら、
お店の人が1人だったら
単純計算で、それだけで1時間待ちます。


さらに!


クラスやサークルの人数分「数」が必要な場合に
予約せずにいきなり頼みに行くと・・・

たとえ、他に誰もお客さんがいなかったとしても
1時間以上かかる可能性が高いです。


なぜかというと
たとえ、1輪を包むギフトであっても

長さカット→水をつける→ラッピングペーパーをカットしてつける→セロハンをカットして巻く→リボンをカットして縛る

という一連の作業が1つごとにかかります。

手の早い人でも1つ1分くらいはかかります。
バイトさんだと1つ3分~かかるかもしれません。

平均1つ2分としても
2分×40個=80分です。


これが、500円・800円×30個とかだと
1束2分じゃ終わりませんから
1束3分としても 3分×30個=90分 なのです。
1束5分かかったら150分!!

よくよく考えれば単純計算ですから分かると思うのですが

なぜか 「10分くらいでできるもの」 と思って
いきなりご来店される方も多いです。

もちろん、これは花屋さんが1人の場合なので
2人でやってくれれば半分くらいの時間でできますよ^^
3人でやってくれれば~30分かからないです^^

良いお店であれば、お花屋さんも、
なるべく早く仕上げようとしてくれますので、
必ず時間がかかる! というわけではありませんが

お店が混んでいる場合は、どうしても、
スタッフ3人で1人のお客さんにかかりきりにはなれない事も多いです。

そうすると、時間がかかるという事も十分にあり得ますので
あらかじめ、そのような可能性がある、ということを
頭の隅に入れておくと良いでしょう^^


単に 「花を頼むのを忘れちゃってた!」
という事も良くありますね~

そんな時は!

行こうとしているお花屋さんの電話番号が分かるなら
行く前に、その時点で電話注文をした方が良いです。


→花屋さんまでの移動時間中にも作ってもらえます。


贈る花の中身も、
「贈る相手の好みや状況を考える」とGOOD!なのですが

「花屋さんの状況も考える」と
さらに賢く花を買う事ができます^^*


花の頼み方というよりは、
どんな買い物・どんなお付き合いの時でも同じだと思いますけど☆

ご都合のつく方は、まだ受け付けてますので
日曜日にこちらへいらして下さいね☆


あと、今日か明日、このあと、
裏メルマガ(入口はこちらから探して下さいv)でも
もうちょっとこのシーズンに多い
「こんな時はどうするの?」を
書こうと思います^^


ではまた^^/

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