お花屋さんのウラ話。

もと花屋店長(現アドバイザー)のお花豆知識&雑談ブログ。

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  • 「お花って難しい」「ワケガワカラナイ」「?????」というあなたのために
    できるだけ分かりやすく 「お花のこと」 を説明しようと試み中。
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    花屋さんdeクリスマス

    またまた大変お久しぶりになってしまいました。
    11月に3回しか書いてないとは(汗)
    12月はもうちょっと書けるようにガンバリます・・・
    質問もたまってることだし・・・(汗)


    さて、質問もたまってるけど今日は久しぶりなので
    既にピークを迎えているクリスマスのお花の話題を。


    クリスマスといえば ポインセチアを思い浮かべる人も多いと思うけど
    しっかりしたものが出てるのは今くらい。
    12月頭くらいまでじゃないといいものがなくなります。

    今くらいだとちょうど種類もいろいろ出てるし。
    赤だけじゃなくて、斑入りだったり
    ピンクや、グラデーションや、マーブルカラー、紫、白もあります。

    家で毎年咲かせるのは、暖かい地方でないと難しいので
    1年限り(クリスマスまで)のものだと思ったほうがいいかも。




    もうひとつ今の時期の花といえば シクラメン
    シクラメンも、12月あたま〜10日くらいが一番いいものが出ます。
    お歳暮やクリスマスプレゼントを考えているならそろそろ狙い目です!

    「シクラメンの品評会」というものがあって、
    農家さんはこれを目指してキレイでたくさん咲いてるシクラメンを作ります。
    だから、ちょうど品評会の頃のシクラメンが、品評会に出さなかった株も一番キレイです。

    ちなみに、年が明けるとなくなりますので欲しい時は年内に買いましょう!
    (出ていないことはないですが品物が悪いです)



    シクラメンも、真っ赤やピンクだけじゃなくて、いろんな色や形があるんですよ^^

    花びらがフリルだったり、ギザギザだったり、八重だったり、
    色も薄いピンク・サーモンピンク・ワインレッドや黄色もあります。
    ハケで塗ったようなグラデーションや2色咲きもあります。
    ミニミニサイズから大輪までサイズもいろいろ。

    シクラメンは4月くらいまでどんどん咲くので、お得です♪
    夏越しできれば毎年咲くのもお得♪
    香りがとってもいいので、お部屋が 「シクラメンのかほり」 になるのも◎
    ミニサイズは寒さにも強いので、外で庭植えもOKだし。(関東以南)

    というわけで個人的にはシクラメンに軍パイがあがります^^




    いまの時期の花屋さんは、クリスマスのオーナメント(飾り)もいろいろ用意しています。
    金の包装紙に赤リボンなんてもう古い古い!!
    今の花屋さんはもっとずーっとおしゃれです!

    ファーやフェルトのモコモコ鉢カバーなど、可愛いカバーやラッピングとオーナメントで飾りつけされたギフトが用意されてます。
    クリスマスだと、ギフトじゃなくて自分のおうち用に買う人も半分くらいいます!
    置くだけでクリスマス!になるもんね。

    いろいろ飾りつけされたツリー仕立ての鉢植えもありますよ。
    本物のもみの木は11月上旬に頼まないとなかなか入荷しませんが
    ほかの針葉樹(コニファー)やヒイラギのツリーがいろいろ。


    定番カラーの 茶色 ・ 赤 ・ 白 のほか、
    シルバー+ピンク ・ シルバー+ブルーなど
    ホワイトクリスマスを思わせるカラーも最近の流行です。

    花束やアレンジメントにも、
    リンゴや綿の実、松ぼっくり、くるみ、白い枝など
    クリスマスらしい木の実がたくさん!
    見ると思わず誰かにプレゼントしたくなります(笑)


    花屋さんっていうのは季節感たっぷりの場所なので
    買わなくても覗きに行ってみると楽しいですよ、
    (買えなんて言われませんので!)
    お散歩のときのおすすめルートです^^


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    もうすぐかぼちゃ市

    毎年、10月1日前後に 「かぼちゃ市」 があります。
    読んで字のごとく、 「かぼちゃ」の市場です。

    そう、ハロウィン用のかぼちゃばっかり出荷される市場!!なんです!


    花の市場には、ちょっと面白いイベントものが年に数回あります。
    10月あたまのかぼちゃ市
    11月半ばの ツリー市
    12月の 松市 と 千両市 が代表かな。

    今はどうだかわからないけど、
    かぼちゃ市とツリー市の時は、市場のセリ人さんが
    「仮装」 してくれる特典つき(笑)



    ハロウィン用のかぼちゃといえば、オレンジのおっきいのを想像するかと思います。
    あのおっきいの(50〜60cmくらいあるやつ)を買ったり、
    直径20〜30cmくらいの中くらいのを買ったり
    普通の市場の時にはなかなかない、ちょっと変わったかぼちゃを買ったりします。



    20〜30cmくらいのものだと2〜4,000円くらいなので、
    おうち用とか、事務所とか幼稚園の先生とか、結構買っていかれます。

    でもね、かぼちゃって「かぼちゃ」だから、
    顔を作るのにくり抜いちゃうと3日くらいで腐っちゃいます!

    だから、顔はマジックで書くか、
    画用紙でパーツを作って貼る方法がおすすめです^^
    キズをつけなければ、1ヶ月くらいは大丈夫です。
    (中には、30日を待たずに腐ってしまう場合もありますが・・・)


    オレンジのかぼちゃの手のひらサイズのものは、輸入ものが主流です。
    こちらは、1個200〜300円くらい。
    大抵、顔パーツのシールをつけてくれるので、それを貼るのが一番カンタン。もちろん手で描いても面白いです。
    妙にリアルな顔を描くと結構笑えます(それを展示してたこともアル笑)



    ハロウィン用のかぼちゃは、観賞用のものが多いけど、
    食用にできる種類もあります。

    クリーム色にオレンジの縞々の手のひらサイズのかぼちゃは
    「プッチーニ」という名前で野菜売り場にもあります。
    これは食べられる品種なので、食べてもOK!

    あと、変わったところでピーナツ型の 「バターナッツ」
    縦20〜25cmくらいのピーナツというかヒョウタン型をしていて、
    皮の色はうすいオレンジ、中の身が鮮やかなオレンジをしていて、食べられます。
    ちょっとやわらかいので、スープとか、溶かして使うかぼちゃらしい。
    以前スープと、サラダにして食べました。
    フツーのかぼちゃとちょっと違う味だった気がしますがよく覚えてません^^;



    他にも、いろんな形の 「おもちゃかぼちゃ」100〜200円
    名前そのものの、楕円形で迷彩柄の 「恐竜のたまご」500円くらい
    なんてのもあります。

    かぼちゃだけじゃなくて、カラスウリ・スズメウリ・ばらの実・姫りんご・フォックスフェイスなどなど、いろんな実物と一緒に陳列されてることが多いです^^

    プラス、ハロウィングッズが花屋さんはわりと豊富!

    かぼちゃと一緒に並んでるので、このシーズンは花屋さんをうろうろすると楽しい季節です!

    10月5日くらいになると、かぼちゃやグッズが出揃うので
    花屋さんウォーキングしてみてね^^



    いまわたしの働いてるお店でも、
    ハロウィン仕様にディスプレイしてぽつぽつグッズを売ってますが
    本格的に始まるのは5日から。

    結構グッズは人気があって、毎年15〜20日くらいには完売しちゃいます。
    来週末あたりに寄ってみるのがおすすめかな。



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    ひと波過ぎて秋彼岸

    昨日、やっとこ敬老の日が終わりました〜
    でもでも、明日からすぐさまお彼岸に入ります!


    春の彼岸の時に書いたけど、もっかい説明しときますね。
    お彼岸っていうのは、春分の日と秋分の日を真ん中に、前後3日を入れた
    3月に1週間・9月に1週間の年2回あります。

    その1週間のはじまり(今年はつまり明日ね)の日を「彼岸入り(ひがんいり)」
    春分・秋分の日当日を「中日(なかび)」
    最後の7日目を「彼岸明け(ひがんあけ)」と言います。


    「彼岸」とは、三途の川の向こう岸、つまり極楽浄土のことを指します。
    春分・秋分の日は、太陽が極楽浄土のある真西に沈むため、先祖の供養のためにお墓参りをする風習があります。


    お盆とおんなじで、こういうものはこの「入り」の日までにやるのが基本。
    だから、明日が一番忙しいのです!
    ま、平日に家族で墓参りはなかなか行けないので、彼岸中の土日、もしくは1週間前の土日にいくご家族も多いです。
    どっちかっていうと、「入り」までに終わらせるために1週間前に行く人が多いかな。



    で!彼岸といえば!

    春彼岸に食べるのが『ぼたもち』!
    秋彼岸に食べるのが『おはぎ』です。


    春・・・牡丹
    秋・・・萩
    からきています。

    お菓子そのものに違いは・・・・ありません。
    (地方によってどっちかがこしあん・どっちかが粒あんという説もアリ)

    ・・・でも『棚からおはぎ』とは言わないな、なんでだ?




    ちなみに 「彼岸花」 は秋の彼岸にちょうど咲くから彼岸花。
    今年も近所でもう咲いてました〜

    あの真っ赤が昔は苦手だったんですが、社会人になったくらいから
    田んぼも減ってあまり見かけなくなってきたからか
    赤い群生を見かけると懐かしくなるようになりました。

    数は少ないけど、白(クリーム色)もあります。(天然で)
    栽培品種にはピンクや黄色もあり、
    ぼちぼち「リコリス」の名前で球根も出回ります。
    ユリ科(ダイヤモンドリリーやヒヤシンス・チューリップも仲間)。


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    敬老の日と花屋

    今年は9月18日が敬老の日。
    この、祝日が月曜日に強制移動するしくみにまだ慣れてなかったりしますが。


    見ていると、「敬老の日」って、母の日第2弾って感じです。
    花屋で働くまで、敬老の日なんて意識したことなかったんですが
    お店で働くようになって、いろんなお客さんを見ていると・・・

    母の日のお客さんから10代〜20代の未婚者を抜いた年代が客層ですね。

    小さな子供連れの若夫婦は、やっぱりお父さんお母さん(お義父さんお義母さん)に贈り
    子供が大きくても、お父さんお母さん(お義父さんお義母さん)に贈り
    まあつまるところ、母の日秋バージョンって感じ。


    敬老の日って、みなさんどのくらい贈り物をするものなんでしょうか。
    以前働いていたお店では、敬老の日にかなり注文があったんだけど
    今のお店は 「敬老の日のギフト」自体をあまりアピールしてなくって
    予約はそんなでもなかったりしてます。ていうか少ないぞ。

    周りの商店街を見渡しても、ほかの業種のお店でもあんまり宣伝してないみたい。
    「敬老の日」自体が下火になってたりするのかなあ。


    いまのおじいちゃんおばあちゃんって若いもんね。
    孫がいても若いし、
    定年後だってまだまだ再就職したり趣味に燃えたりしてるもんね。
    「敬老」という対象にされること自体を嫌がる人も増えてるかもしれない。


    だから、プレゼントを贈るにしてもいかにもな老人向けはイヤみたい。
    うーんでも「敬老」って、年の功を敬うわけだから
    そんなにイヤがられても寂しいというか、ただでさえあんまり年配者との交流が減ってる中でとってもいいイベントだと思うんだけどなあ?


    あと、どうでもいいかもしれないけどメッセージカードの中身を見てて
    「敬老の日おめでとう」 っていうのが多いことにちょっと疑問。

    敬老の日は・・・「ありがとう」を言う日であって「祝ってあげる」んではないと思うんだけど・・・
    そんなこと言うのはカタイかなあ〜^^;





    ちなみに、敬老の日の花の贈り物としては
    鉢植えが りんどう・においざくら・秋明菊・胡蝶蘭など
    切り花は 秋の花(菊・りんどう・けいとう・われもこうなど)に
    秋らしい葉っぱものや実物を入れたものが人気です。
    ススキとか、りんごとかね。




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    秋色通信

    9月に入って、急に涼しくなりましたね〜
    昨日の夜なんか毛布出しちゃいました。

    花屋さんも、お盆すぎからちらほらと秋の気配がしてくるんだけど
    9月に入るともう、一気に秋色一色!!

    紅葉はまだだから、葉っぱは人工的に赤く染めたものしかないけど
    ススキ・ヒエの実・りんご・ベビーコーン などなど、実ものもいろいろ出てきたよ!

    花も けいとうやわれもこう、ふじばかま、ほととぎす、菊 などなど
    日本の秋特有の花がたくさん並びます。
    色としては地味だけど、見ているだけで

    「ああ、秋が来たんだなあ〜〜」

    としみじみ思ってしまう花がたくさん!


    昨日もあんまり色んな秋の花が入荷して、迷いに迷った末
    可愛い菊(マム)とりんどうをおうち用に買ってきちゃいました。

    0809.mum


    菊がイヤ!!
    なんてことは、花を見ればなくなると思うなあ。
    だってこんなに可愛いんだもの!!

    りんどうも、咲かないと思ってる人いると思うんだけど
    最近の品種はちゃあんと星型に開くものが多いんですよ!

    りんどうは昼間、太陽の光が当たると開いて
    夜、暗くなると閉じて・・・を毎日繰り返します。

    だから、ちょっと明るいとことに置いた方が可愛いです*^^*


    菊は一年中あるけど、やっぱり秋が一番いろいろ出ます!
    りんどうは、今月半ばくらいでおしまいなので
    「あ、いいな〜」
    と思ってくれたら、花屋さんに行ってみてね。

    普通の青いりんどうは1本150〜200円くらい。
    白やピンク・水色なんて変わった色もあるんですよ〜
    こちらは250〜350円くらい。

    でも、1週間は余裕で持つ花だからお買い得です^^

    長かったら、節目節目で切り分けちゃうと短くなってこれもまた可愛いですよ!



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